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Maquinaria completa para bodegas de pequeña escala

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Maquinaria completa para bodegas de pequeña escala.

Montar una bodega es un trabajo que requiere de variada maquinaria para bodegas pequeñas. No olvides que una bodega, aun cuando es pequeña, debe cumplir rigurosamente con todos los procesos de elaboración de vino necesarios para obtener un producto de gran calidad. Todo esto no solo debe tratar de facilitar la elaboración de tus vinos, sino que estos sean de una gran calidad y que te permitan tener un puesto en este mercado cada vez más competitivo.

¿Qué tipo de maquinaria para bodegas pequeñas necesito?

Lo primero es una estrujadora – despalilladora de uva, que va a separar la uva de los raspones. En segundo lugar, la prensa de vino se encargará de prensar la fruta y obtener el mosto, el cual pasará a los tanques de vino. Estos tanques son resistentes al ácido.

También deberás contar con bombas que trasladen el vino de un lugar a otro, así como los equipos de refrigeración necesarios para mantener el vino. Otros equipos son las barricas y los destinados al control de calidad.

Recuerda que, para obtener un producto de calidad deberás contar con toda lo necesario para su buen funcionamiento.

Termofriger es una empresa dedicada al montaje, fabricación y mantenimiento de maquinaria en el sector vinícola, producción de bebidas, cervezas  y frío industrial con oficinas en distintas zonas de España. Vendemos y distribuimos las principales marcas internacionales y restauramos maquinaria usada.

En Termofriger estamos a tu disposición para cualquier duda o aclaración. Sobre nuestra maquinaria industrial de alta calidad para la elaboración de vinos, cavas, licores, cervezas, aceites y zumos.

Equipo Premix

Equipo Premix suministrado a Destilerias MG.

Equipo Premix

Reciente instalación de un nuevo equipo Premix suministrado a nuestro cliente Destilerías MG.

El equipo es automático para la elaboración de bebidas carbonatadas o de mezcla de distintos jarabes de calidad. Facilitan la máxima producción con un resultado extraordinario en su calidad.

Su funcionamiento en full equip automatic, facilita la labor en la máxima producción respetando al máximo la calidad del producto.

Termofriger es una empresa dedicada al montaje, fabricación y mantenimiento de maquinaria en el sector vinícola, producción de bebidas, cervezas  y frío industrial con oficinas en distintas zonas de España. Vendemos maquinaria propia, distribuimos las principales marcas internacionales y restauramos maquinaria usada.

En Termofriger estamos a tu disposición para cualquier duda o aclaración. Sobre nuestra maquinaria industrial de alta calidad para la elaboración de vinos, cavas, licores, cervezas, aceites y zumos.

 

Prensa de uva entera, pisada o exprimida

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La prensa neumatica de vino te permitirá obtener mayor cantidad de producto en el mismo tiempo, gracias a su facilidad para reducir el tiempo de prensado. Además, el mecanismo ofrece un prensado suave para mantener en perfectas condiciones el vino, incluidos los de alta calidad. Así, podrás elaborar vinos con matices que perdurarán en el paladar y sorprender hasta a las personas más exigentes.

Ventajas de utilizar maquinaria industrial profesional

Desde Termofriger ponemos a tu disposición máquinas profesionales para elaborar productos de máxima calidad y obtener el éxito con tu producción. Te garantizamos que con el uso de nuestras máquinas conseguirás que el proceso de prensa sea más hermético tanto en la elaboración de uvas enteras como pisadas o exprimidas.

En función de tus necesidades, podrás equipar, bajo pedido, tu prensa neumática de vino con dispositivos opcionales para realizar trabajos opcionales. Como profesionales, estaremos encantados de darte el asesoramiento que necesitas.

Termofriger es una empresa dedicada al montaje, fabricación y mantenimiento de maquinaria en el sector vinícola, producción de bebidas, cervezas  y frío industrial con oficinas en distintas zonas de España. Vendemos maquinaria propia, distribuimos las principales marcas internacionales y restauramos maquinaria usada.

En Termofriger estamos a tu disposición para cualquier duda o aclaración. Sobre nuestra maquinaria industrial de alta calidad para la elaboración de vinos, cavas, licores, cervezas, aceites y zumos.

 

Carbonatación

Equipos para mezcla, carbonatación y refrigeración de bebidas

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El proceso de carbonatación de bebidas exige la aplicación de dióxido de carbono y, gracias a diferentes equipos especializados en esa función, podrás conseguir productos de calidad. Te explicamos las ventajas de su uso.

Equipos específicos para carbonatar bebidas

Gracias a la tecnología, existen empresas, como la nuestra, capaces de fabricar máquinas diseñadas para la carbonatación de bebidas y cubrir las necesidades productivas de muchos negocios. En concreto, para carbonatar bebidas, te recomendamos el uso de equipos especiales que mezclan, carbonatan y refrigeran el producto adecuadamente.

Una de sus mayores ventajas es que, si apuestas por el uso de esta innovadora maquinaria, reducirás notablemente el proceso de producción de tu negocio. Los equipos se encargará de mantener constantes todos los parámetros para que todo se realice en las mejores condiciones.

En conclusión, si quieres realizar una carbonatación de bebidas adecuada para que tus bebidas presenten una calidad óptima, no dudes en contactar con profesionales para solicitar información.

Termofriger es una empresa dedicada al montaje, fabricación y mantenimiento de maquinaria en el sector vinícola, producción de bebidas, cervezas  y frío industrial con oficinas en distintas zonas de España. Vendemos maquinaria propia, distribuimos las principales marcas internacionales y restauramos maquinaria usada.

En Termofriger estamos a tu disposición para cualquier duda o aclaración. Sobre nuestra maquinaria industrial de alta calidad para la elaboración de vinos, cavas, licores, cervezas, aceites y zumos.

El equipo de frío, parte fundamental de la bodega

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Si tienes una bodega y quieres que tus vinos presenten la temperatura adecuada de enfriamiento, sin llegar a formar hielo bajo ningún concepto, te recomendamos que apuestes por un equipo de frio. Somos especialistas en instalaciones y mantenimientos de equipos de frío industrial y climatización y, gracias a nuestra experiencia, estamos convencidos de que este conjunto de máquinas cubrirá tus necesidades sin ninguna duda.

Características y prestaciones de equipos de frío para bodegas

Con el uso de estas máquinas innovadoras, podrás conseguir la refrigeración óptima en el vino, aunque también en agua o zumos, y estabilizarlos a una temperatura adecuada entre 15 ºC y -5 ºC. Su tecnológica composición te permitirá sacarle el máximo provecho, pero siempre de forma segura. Así te asegurarás ofrecer vinos de calidad a tus clientes.

En conclusión, el equipo de frío en bodegas es indispensable para mantener los grados de temperatura idóneos en el vino y que este conserve todas sus propiedades.

Termofriger es una empresa dedicada al montaje, fabricación y mantenimiento de maquinaria en el sector vinícola, producción de bebidas, cervezas  y frío industrial con oficinas en distintas zonas de España. Vendemos maquinaria propia, distribuimos las principales marcas internacionales y restauramos maquinaria usada.

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filtro diatomeas

Filtrado por diatomeas. ¿Qué es?

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Filtro diatomeas

¿Sabes qué son las diatomeas? Hablamos de unas algas fosilizadas con forma de tierra que se usan como fertilizantes orgánicos o naturales. Para su filtración, usamos el filtro de diatomeas, similar a los filtros de caucho, aunque incorpora las diatomeas. Se trata de un elemento que limpia determinados espacios como una piscina.

Las diatomeas

Las diatomeas absorben la suciedad de tal manera que esta incluso no llega a ser visible para el ojo humano. El filtro de diatomeas está presente en muchos procesos industriales, sobre todo los relacionados con el agua. Asimismo, podemos verlo en las depuradoras de las piscinas.

Actualmente, las empresas de producción de vino no lanzan al mercado productos que no hayan sido filtrados porque saben que los consumidores no aceptan que aparezcan sedimentos en el fondo de la botella. Al acostumbrarse a catar vinos limpios es casi requisito indispensable utilizar el filtrado. El tipo de filtro para llevar a cabo este proceso es el filtro diatomeas.

Características de los filtros diatomeas

Los filtros diatomeas ofrecen un elevado rendimiento en el proceso de filtrado del vino. Por ello, su uso se ha generalizado y son muchas bodegas las que apuestan por él. Está formado por una capa de tierras filtrantes, en este caso de diatomeas, y el vino entra por la parte inferior y, por efecto de la presión, atraviesa la capa de tierras y sale filtrado por la conducción central.

En conclusión, el filtro diatomeas te permitirá elaborar vinos filtrados sin sedimentos para tener la seguridad de ofrecer vino de máxima calidad.

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enfriadora de agua

Enfriadoras de agua. Bodegas optimizadas

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Una enfriadora de agua tiene que trabajar de forma eficiente y rápida. Este tipo de maquinaria para el sector alimentario es imprescindible en bodegas especializadas que buscan optimizar sus procesos. Con enfriadoras de agua que funcionen bien, ahorrarás tiempo y dinero.

¿Para qué sirve una enfriadora de agua?

El uso de las enfriadoras de agua en las bodegas de vino se ha convertido en una práctica esencial. Al usar estas máquinas, conseguimos controlar mucho mejor la temperatura durante la fermentación. Como los depósitos en donde se guardan los vinos suelen ser de acero, la instalación de estos sistemas es muy rentable porque los grados centígrados deseados inciden más rápido en la bebida.

Si quieres saber más sobre una enfriadora de agua perfecta para tu vino, puedes preguntar a nuestros profesionales. Para aconsejarte adecuadamente, necesitaremos saber el grado de alcohol o el porcentaje por litro que lleva el vino con el que trabajas.

Termofriger es una empresa dedicada al montaje, fabricación y mantenimiento de maquinaria en el sector vinícola, producción de bebidas, cervezas  y frío industrial con oficinas en distintas zonas de España. Vendemos maquinaria propia, distribuimos las principales marcas internacionales y restauramos maquinaria usada.

En Termofriger estamos a tu disposición para cualquier duda o aclaración. Sobre nuestra maquinaria industrial de alta calidad para la elaboración de vinos, cavas, licores, cervezas, aceites y zumos.

equipo de frio rascado

El equipo de frío rascado que necesita tu bodega

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El equipo de frío rascado que necesita tu bodega

Como expertos en instalación y mantenimiento de equipos de frío industrial y de climatización, nuestro objetivo es presentar a los clientes las soluciones vanguardistas que más éxito tienen. Por ello, queremos informarte de las características y prestaciones que presenta el equipo de frio rascado para cubrir las necesidades de tu bodega.

¿Para qué sirve el equipo de frío rascado?

Este conjunto de máquinas sirve para que puedas lograr la máxima refrigeración de agua y vino, además de otros productos como zumos, pero sin que se llegue a formar hielo. Por un lado, podrás estabilizar vinos de 15º C a -5º C. Por otro, con el evaporador multitubular producirás agua de 12º C a 7º C.

Ambas máquinas se sitúan sobre un único bastidor y contienen todo tipo de materiales protectores para que funcionen a máximo rendimiento de forma segura. Cabe destacar que también tendrás la opción de elegir un equipo de frio rascado único para vino.

Termofriger es una empresa dedicada al montaje, fabricación y mantenimiento de maquinaria en el sector vinícola, producción de bebidas, cervezas  y frío industrial con oficinas en distintas zonas de España. Vendemos maquinaria propia, distribuimos las principales marcas internacionales y restauramos maquinaria usada.

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