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Equipos de frio para bodegas. Máxima calidad

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Equipo frío de calidad

La maquinaria de cerveza la podemos aprovechar también para la producción de vino. Todas las máquinas para fermentados o destilados tienen un aprovechamiento amplio porque son regulables.

¿Cómo funciona la maquinaria de cerveza?

Las máquinas de cerveza se pueden amoldar a las diferentes necesidades que tengamos para fabricar nuestro producto. Cada cebada o uva necesita una temperatura y un tratamiento. La fuerza, el centrifugado, la filtración o la temperatura son aspectos que puedes regular en cada momento si cuentas con maquinarias para bebidas espirituosas de calidad.

En definitiva, la maquinaria de cerveza es una inversión que utilizarás mucho tiempo para todas tus producciones de bebidas.

Equipo frio. Necesario para la elaboración de vinos.

Un equipo frio es necesario para realizar una estabilización tartárica por frío continuo. Esta es una alternativa a las estabilizaciones por frío clásicas. Supone la primera opción para los enólogos a día de hoy y puede realizarse para la fabricación de vinos y otros productos alcohólicos.

Un equipo frío de calidad

Contar con a la hora de realizar vinos o alcoholes abarata y mejora el ritmo de tu producción. Los tratamientos en frío continuo pueden dividirse en dos: añadidos físico-químicos o aditivos. La función de ambos es esencialmente eliminar el potasio.

Para conseguir vino de calidad, necesitas un equipo de frio que cubra sus necesidades y que este a la altura de sus expectativas.

Termofriger es una empresa dedicada al montaje, fabricación y mantenimiento de maquinaria en el sector vinícola, producción de bebidas, cervezas  y frío industrial con oficinas en distintas zonas de España. Vendemos maquinaria propia, distribuimos las principales marcas internacionales y restauramos maquinaria usada.

En Termofriger estamos a tu disposición para cualquier duda o aclaración. Sobre nuestra maquinaria industrial de alta calidad para la elaboración de vinos, cavas, licores, cervezas, aceites y zumos.

filtro prensa vino

Filtración industrial en bodegas de vino

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Un filtro de prensa para vino logra que los vinos o los mostos obtenidos tras los pasos sean limpios. Esto no solo incluye la filtración, sino el proceso de clareado. Ambas fases son imprescindibles para alcanzar un producto de calidad. Persigue siempre maquinarias de calidad que te ayuden a conseguir las bebidas más deliciosas.

¿Cómo es un filtro de prensa de vino?

Las características de los filtros de prensas para vinos o mostos pueden variar dependiendo de la máquina. Sin embargo, hay algunas que comparten. Por ejemplo, su funcionamiento es continuo las 24 horas del día y apenas necesita personal porque son procesos automáticos que permiten procesar un volumen amplio de producto. Estas funciones evitan los errores y agilizan los procesos de fabricación, ahorrando energía y permitiendo aumentar la producción considerablemente.

En conclusión, necesitas un filtro de prensa para vino si quieres bebidas de calidad que cumplan los procesos más exigentes.

Termofriger es una empresa dedicada al montaje, fabricación y mantenimiento de maquinaria en el sector vinícola, producción de bebidas, cervezas  y frío industrial con oficinas en distintas zonas de España. Vendemos maquinaria propia, distribuimos las principales marcas internacionales y restauramos maquinaria usada.

En Termofriger estamos a tu disposición para cualquier duda o aclaración. Sobre nuestra maquinaria industrial de alta calidad para la elaboración de vinos, cavas, licores, cervezas, aceites y zumos.

 

equipo de frio

Equipos de frio para bodegas. Máxima calidad

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Un equipo de frio es un conjunto de herramientas imprescindibles para las bodegas. Independientemente del tipo de bebida alcohólica o no alcohólica que fabriquemos, necesitamos estas máquinas para que los procesos se realicen de forma efectiva.

¿Cómo contribuye un equipo de frío a la calidad del producto?

Los equipos de frío nos permiten controlar en todo momento la temperatura de la producción. Este control se refleja en la calidad del resultado. No puedes tratar a la misma temperatura todas las materias primas. Por eso, con diferentes uvas consigues diversos vinos.

¡Empieza a disfrutar tu equipo de frio para aumentar la calidad de tu producción!

Una enfriadora de agua es imprescindible para la fabricación de vinos y mostos. Los equipos de frío para bodegas son elementos imprescindibles para conseguir la calidad deseada y poder comercializarla en las mejores condiciones de conservación. Además, una buena máquina refrigeradora cuenta con mantenimientos sencillos y piezas intercambiables.

Conservación de la enfriadora de agua

Las enfriadoras de agua son fáciles de mantener, pero debes cumplir periódicamente las revisiones. Si tu técnico te informa de algún problema en el mecanismo, debes solicitar una pieza para sustituir la dañada o cualquier elemento que esté demasiado gastado. Así, continuará funcionando eficientemente.

Cuida tu enfriadora de agua con expertos.

Termofriger es una empresa dedicada al montaje, fabricación y mantenimiento de maquinaria en el sector vinícola, producción de bebidas, cervezas  y frío industrial con oficinas en distintas zonas de España. Vendemos maquinaria propia, distribuimos las principales marcas internacionales y restauramos maquinaria usada.

En Termofriger estamos a tu disposición para cualquier duda o aclaración. Sobre nuestra maquinaria industrial de alta calidad para la elaboración de vinos, cavas, licores, cervezas, aceites y zumos.

filtración tangencial

Maquinaria para bodega

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Si existe un elemento fundamental en la maquinaria de bodegas para elaborar vinos o cervezas es el filtro de placas. Mediante este instrumento, conseguirás que el proceso sea el más adecuado.

Funciones del filtro de placas

Tanto para la elaboración de vinos como de cervezas, es lo más práctico y seguro. Este filtro te garantizará la mejor filtración, haciéndola lo más segura posible y de primera calidad. Según el tipo de filtro que tengas, podrás conseguir diferentes grados de filtración.

Por lo tanto, gracias al filtro de placas, estaremos ante un proceso de refinación, clarificación y esterilización diferente dependiendo tu gusto en el filtrado.

El filtro de placas que se utiliza en maquinaria para vino y cerveza te permitirá obtener bebidas de calidad. Desde Termofriger, te ofrecemos todas las herramientas necesarias para que el proceso industrial sea el más adecuado.

Máquinas industriales para cerveza y vino

Para obtener buenos vinos será necesario que utilices máquinas para la preparación de fruta, sistemas de fermentación, filtrado y clarificación, almacenamiento y gestión del agua y residuos, entre otras. En el caso de las cervezas, es imprescindible, además, el uso de máquinas de gestión del CO2 y sistemas de purga con gas inerte. Como profesionales estaremos encantados de ofrecerte un asesoramiento personalizado.

Utilidades del filtro de placas

El filtro de placas es ideal tanto para vinos como cervezas. Prácticos y seguros, te garantizarán una filtración segura y de calidad. Según el tipo que utilices, así conseguirás distintos grados de filtración y, por tanto, refinar, clarificar o esterilizar el producto filtrado a tu gusto.

Termofriger es una empresa dedicada al montaje, fabricación y mantenimiento de maquinaria en el sector vinícola, producción de bebidas, cervezas  y frío industrial con oficinas en distintas zonas de España. Vendemos maquinaria propia, distribuimos las principales marcas internacionales y restauramos maquinaria usada.

En Termofriger estamos a tu disposición para cualquier duda o aclaración. Sobre nuestra maquinaria industrial de alta calidad para la elaboración de vinos, cavas, licores, cervezas, aceites y zumos.

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