ISO 9001:2015 Termofriger comienza con el sistema de gestión
Distribución, comercialización, mantenimiento de equipos en los sectores de enologia, bebidas en general y cerveza, ademas de mantenimiento y construcción de refrigeración industrial.
Distribución, comercialización, mantenimiento de equipos en los sectores de enologia, bebidas en general y cerveza, ademas de mantenimiento y construcción de refrigeración industrial.
¿Sabes qué son las diatomeas? Hablamos de unas algas fosilizadas con forma de tierra que se usan como fertilizantes orgánicos o naturales. Para su filtración, usamos el filtro de diatomeas, similar a los filtros de caucho, aunque incorpora las diatomeas. Se trata de un elemento que limpia determinados espacios como una piscina.
Las diatomeas absorben la suciedad de tal manera que esta incluso no llega a ser visible para el ojo humano. El filtro de diatomeas está presente en muchos procesos industriales, sobre todo los relacionados con el agua. Asimismo, podemos verlo en las depuradoras de las piscinas.
Actualmente, las empresas de producción de vino no lanzan al mercado productos que no hayan sido filtrados porque saben que los consumidores no aceptan que aparezcan sedimentos en el fondo de la botella. Al acostumbrarse a catar vinos limpios es casi requisito indispensable utilizar el filtrado. El tipo de filtro para llevar a cabo este proceso es el filtro diatomeas.
Los filtros diatomeas ofrecen un elevado rendimiento en el proceso de filtrado del vino. Por ello, su uso se ha generalizado y son muchas bodegas las que apuestan por él. Está formado por una capa de tierras filtrantes, en este caso de diatomeas, y el vino entra por la parte inferior y, por efecto de la presión, atraviesa la capa de tierras y sale filtrado por la conducción central.
En conclusión, el filtro diatomeas te permitirá elaborar vinos filtrados sin sedimentos para tener la seguridad de ofrecer vino de máxima calidad.
Termofriger es una empresa dedicada al montaje, fabricación y mantenimiento de maquinaria en el sector vinícola, producción de bebidas, cervezas y frío industrial con oficinas en distintas zonas de España. Vendemos maquinaria propia, distribuimos las principales marcas internacionales y restauramos maquinaria usada.
El equipo de frío rascado que necesita tu bodega
Como expertos en instalación y mantenimiento de equipos de frío industrial y de climatización, nuestro objetivo es presentar a los clientes las soluciones vanguardistas que más éxito tienen. Por ello, queremos informarte de las características y prestaciones que presenta el equipo de frio rascado para cubrir las necesidades de tu bodega.
Este conjunto de máquinas sirve para que puedas lograr la máxima refrigeración de agua y vino, además de otros productos como zumos, pero sin que se llegue a formar hielo. Por un lado, podrás estabilizar vinos de 15º C a -5º C. Por otro, con el evaporador multitubular producirás agua de 12º C a 7º C.
Ambas máquinas se sitúan sobre un único bastidor y contienen todo tipo de materiales protectores para que funcionen a máximo rendimiento de forma segura. Cabe destacar que también tendrás la opción de elegir un equipo de frio rascado único para vino.
Termofriger es una empresa dedicada al montaje, fabricación y mantenimiento de maquinaria en el sector vinícola, producción de bebidas, cervezas y frío industrial con oficinas en distintas zonas de España. Vendemos maquinaria propia, distribuimos las principales marcas internacionales y restauramos maquinaria usada.
En Termofriger estamos a tu disposición para cualquier duda o aclaración. Sobre nuestra maquinaria industrial de alta calidad para la elaboración de vinos, cavas, licores, cervezas, aceites y zumos.
Equipamientos de filtración tangencial industrial
Si dispones de una bodega, sabrás que la filtración de fluidos es muy importante para asegurar la calidad del producto. Como expertos en la venta profesional de maquinaria para vino y cerveza, queremos hablarte de cómo funcionan las máquinas especializadas en filtración tangencial y cuáles son sus mayores ventajas frente a las de sistema frontal.
El mecanismo de uso de la filtración frontal, como los filtros de placas, tierra o membranas, se basa en filtrar el líquido de forma perpendicular a la superficie. Esto supone que la acumulación de partículas presente grandes limitaciones.
Por el contrario, el sistema de filtros tangenciales funciona con una técnica de separación que permite atrapar las partículas gracias al flujo de recirculación. No obstante, el fluido sí que atravesará la membrana impulsado por una gran presión.
En conclusión, este novedoso sistema de filtración tangencial te permitirá obtener vinos de máxima calidad.
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La maquinaria de cerveza la podemos aprovechar también para la producción de vino. Todas las máquinas para fermentados o destilados tienen un aprovechamiento amplio porque son regulables.
Las máquinas de cerveza se pueden amoldar a las diferentes necesidades que tengamos para fabricar nuestro producto. Cada cebada o uva necesita una temperatura y un tratamiento. La fuerza, el centrifugado, la filtración o la temperatura son aspectos que puedes regular en cada momento si cuentas con maquinarias para bebidas espirituosas de calidad.
En definitiva, la maquinaria de cerveza es una inversión que utilizarás mucho tiempo para todas tus producciones de bebidas.
Un equipo frio es necesario para realizar una estabilización tartárica por frío continuo. Esta es una alternativa a las estabilizaciones por frío clásicas. Supone la primera opción para los enólogos a día de hoy y puede realizarse para la fabricación de vinos y otros productos alcohólicos.
Contar con a la hora de realizar vinos o alcoholes abarata y mejora el ritmo de tu producción. Los tratamientos en frío continuo pueden dividirse en dos: añadidos físico-químicos o aditivos. La función de ambos es esencialmente eliminar el potasio.
Para conseguir vino de calidad, necesitas un equipo de frio que cubra sus necesidades y que este a la altura de sus expectativas.
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¿Sabes qué es el filtro prensa? Se trata de un sistema de filtrado por presión que se usa bastante en las bodegas gracias a sus buenas características. Consta de una serie de placas y marcos ubicados de forma estratégica junto con una tela filtrante a cada lado de las placas. Además, dichos elementos tienen incisiones para drenar el filtrado de cada placa.
El filtro prensa se usa en la industria vitivinicola con el objetivo de desaguar los residuos y recuperar el líquido durante el proceso. Las placas, al cerrarse, crean unas cámaras con una potente bomba de alimentación.
La filtración de lodos es un proceso que debes realizar con maquinaria especializada para que no se convierta en un trabajo largo y costoso. Gracias a los diversos avances tecnológicos en el sector, con el filtro prensa para lodos semiautomático, un técnico podrá maniobrar la máquina para obtener resultados satisfactorios y optimizar el tiempo de trabajo.
En el caso específico de que necesites filtrar lodos, este tipo de elemento es la alternativa más adecuada porque economizará el proceso en cuanto a términos de filtración se refiere. La máquina se encargará de separar los productos gruesos fácilmente. Además, puedes utilizarla en diferentes sectores dentro del campo industrial.
En conclusión, el filtro prensa de lodos es útil para ofrecer productos de calidad. Las empresas que comercializamos este tipo de máquinas te explicaremos las características detalladamente para que conozcas todas sus ventajas. Además, aprenderás su manejo en un breve espacio de tiempo.
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Un filtro de prensa para vino logra que los vinos o los mostos obtenidos tras los pasos sean limpios. Esto no solo incluye la filtración, sino el proceso de clareado. Ambas fases son imprescindibles para alcanzar un producto de calidad. Persigue siempre maquinarias de calidad que te ayuden a conseguir las bebidas más deliciosas.
Las características de los filtros de prensas para vinos o mostos pueden variar dependiendo de la máquina. Sin embargo, hay algunas que comparten. Por ejemplo, su funcionamiento es continuo las 24 horas del día y apenas necesita personal porque son procesos automáticos que permiten procesar un volumen amplio de producto. Estas funciones evitan los errores y agilizan los procesos de fabricación, ahorrando energía y permitiendo aumentar la producción considerablemente.
En conclusión, necesitas un filtro de prensa para vino si quieres bebidas de calidad que cumplan los procesos más exigentes.
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Un equipo de frio es un conjunto de herramientas imprescindibles para las bodegas. Independientemente del tipo de bebida alcohólica o no alcohólica que fabriquemos, necesitamos estas máquinas para que los procesos se realicen de forma efectiva.
Los equipos de frío nos permiten controlar en todo momento la temperatura de la producción. Este control se refleja en la calidad del resultado. No puedes tratar a la misma temperatura todas las materias primas. Por eso, con diferentes uvas consigues diversos vinos.
¡Empieza a disfrutar tu equipo de frio para aumentar la calidad de tu producción!
Una enfriadora de agua es imprescindible para la fabricación de vinos y mostos. Los equipos de frío para bodegas son elementos imprescindibles para conseguir la calidad deseada y poder comercializarla en las mejores condiciones de conservación. Además, una buena máquina refrigeradora cuenta con mantenimientos sencillos y piezas intercambiables.
Las enfriadoras de agua son fáciles de mantener, pero debes cumplir periódicamente las revisiones. Si tu técnico te informa de algún problema en el mecanismo, debes solicitar una pieza para sustituir la dañada o cualquier elemento que esté demasiado gastado. Así, continuará funcionando eficientemente.
Cuida tu enfriadora de agua con expertos.
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La maquinaria de bodega es necesaria para realizar un vino de calidad. Independientemente de si te dedicas a la realización de vino o cerveza, existen equipos enológicos especializados. Si usas una buena máquina enológica, el resultado será mejor para tu producto.
Un filtro de placas es esencial para conseguir un vino limpio. Estos procesos de filtración se realizan para separar los elementos sólidos del líquido, gracias a un espacio poroso. A través de este, se clarifican y eliminan los microorganismos de los vinos. De esta forma, logra la estabilidad microbiológica que necesita para poder llegar al consumidor final y venderse respetando los parámetros legales.
Este tipo de filtros:
Si quieres un buen vino, instala nuestro filtro de placas.
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La filtracion tangencial es un proceso físico para separar las emulsiones o las moléculas de los sólidos. A través de un método basado en la presión se consigue hacer esta separación, algo muy habitual en la actividad industrial. De hecho, esta maniobra se lleva a cabo en la maquinaria de filtración para bodegas.
Estos equipos son capaces de automatizar todas las fases de un proceso de filtración, así como de sanar el equipo y el monoblock de llenado. De este modo, podemos conseguir una mejor gestión y control de todos los parámetros sensibles, los cuales garantizan la estabilidad microbiológica del producto embotellado.
Una enfriadora de agua es imprescindible para la fabricación de vinos y mostos. Los equipos de frío para bodegas son elementos imprescindibles para conseguir la calidad deseada y poder comercializarla en las mejores condiciones de conservación. Además, una buena máquina refrigeradora cuenta con mantenimientos sencillos y piezas intercambiables.
Las enfriadoras de agua son fáciles de mantener, pero debes cumplir periódicamente las revisiones. Si tu técnico te informa de algún problema en el mecanismo, debes solicitar una pieza para sustituir la dañada o cualquier elemento que esté demasiado gastado. Así, continuará funcionando eficientemente.
Cuida tu enfriadora de agua con expertos.
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Oficina y fabrica en Sant Pere de Ribes. Ven a vernos a:
Termofriger cumple con la Norma ISO 9001
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