equipo de frio rascado

El equipo de frío rascado que necesita tu bodega

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El equipo de frío rascado que necesita tu bodega

Como expertos en instalación y mantenimiento de equipos de frío industrial y de climatización, nuestro objetivo es presentar a los clientes las soluciones vanguardistas que más éxito tienen. Por ello, queremos informarte de las características y prestaciones que presenta el equipo de frio rascado para cubrir las necesidades de tu bodega.

¿Para qué sirve el equipo de frío rascado?

Este conjunto de máquinas sirve para que puedas lograr la máxima refrigeración de agua y vino, además de otros productos como zumos, pero sin que se llegue a formar hielo. Por un lado, podrás estabilizar vinos de 15º C a -5º C. Por otro, con el evaporador multitubular producirás agua de 12º C a 7º C.

Ambas máquinas se sitúan sobre un único bastidor y contienen todo tipo de materiales protectores para que funcionen a máximo rendimiento de forma segura. Cabe destacar que también tendrás la opción de elegir un equipo de frio rascado único para vino.

Termofriger es una empresa dedicada al montaje, fabricación y mantenimiento de maquinaria en el sector vinícola, producción de bebidas, cervezas  y frío industrial con oficinas en distintas zonas de España. Vendemos maquinaria propia, distribuimos las principales marcas internacionales y restauramos maquinaria usada.

En Termofriger estamos a tu disposición para cualquier duda o aclaración. Sobre nuestra maquinaria industrial de alta calidad para la elaboración de vinos, cavas, licores, cervezas, aceites y zumos.

filtración tangencial

Equipamientos de filtración tangencial industrial

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Equipamientos de filtración tangencial industrial

Si dispones de una bodega, sabrás que la filtración de fluidos es muy importante para asegurar la calidad del producto. Como expertos en la venta profesional de maquinaria para vino y cerveza, queremos hablarte de cómo funcionan las máquinas especializadas en filtración tangencial y cuáles son sus mayores ventajas frente a las de sistema frontal.

¿Qué diferencias existen la filtración tangencial y la tradicional?

El mecanismo de uso de la filtración frontal, como los filtros de placas, tierra o membranas, se basa en filtrar el líquido de forma perpendicular a la superficie. Esto supone que la acumulación de partículas presente grandes limitaciones.

Por el contrario, el sistema de filtros tangenciales funciona con una técnica de separación que permite atrapar las partículas gracias al flujo de recirculación. No obstante, el fluido sí que atravesará la membrana impulsado por una gran presión.

En conclusión, este novedoso sistema de filtración tangencial te permitirá obtener vinos de máxima calidad.

Termofriger es una empresa dedicada al montaje, fabricación y mantenimiento de maquinaria en el sector vinícola, producción de bebidas, cervezas  y frío industrial con oficinas en distintas zonas de España. Vendemos maquinaria propia, distribuimos las principales marcas internacionales y restauramos maquinaria usada.

En Termofriger estamos a tu disposición para cualquier duda o aclaración. Sobre nuestra maquinaria industrial de alta calidad para la elaboración de vinos, cavas, licores, cervezas, aceites y zumos.

filtro prensa vino

Filtración industrial en bodegas de vino

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Un filtro de prensa para vino logra que los vinos o los mostos obtenidos tras los pasos sean limpios. Esto no solo incluye la filtración, sino el proceso de clareado. Ambas fases son imprescindibles para alcanzar un producto de calidad. Persigue siempre maquinarias de calidad que te ayuden a conseguir las bebidas más deliciosas.

¿Cómo es un filtro de prensa de vino?

Las características de los filtros de prensas para vinos o mostos pueden variar dependiendo de la máquina. Sin embargo, hay algunas que comparten. Por ejemplo, su funcionamiento es continuo las 24 horas del día y apenas necesita personal porque son procesos automáticos que permiten procesar un volumen amplio de producto. Estas funciones evitan los errores y agilizan los procesos de fabricación, ahorrando energía y permitiendo aumentar la producción considerablemente.

En conclusión, necesitas un filtro de prensa para vino si quieres bebidas de calidad que cumplan los procesos más exigentes.

equipamientos y maquinaria para bodegas

Equipamientos y maquinaria para bodegas. Maquinaria vitivinícola

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La maquinaria para bodega debe estar al día, tener un buen mantenimiento y disponer de todas las piezas. Un lineal vitivinícola completo nos permite elaborar vinos de alta calidad con esfuerzos mínimos. De esta forma, aumentaremos nuestros beneficios y reduciremos tanto el tiempo como la energía empleada durante la producción.

¿Qué maquinaria de bodega debes tener?

Como casi todas las máquinas de fabricación industrial, estas funcionan rápido si se utilizan todas. Por esta razón, lo más inteligente es que dispongas de las más adecuadas para realizar un vino de máxima calidad. Así, podrás reducir el número de personal y aumentar los ingresos. Los productos enológicos esenciales son filtros, materiales de laboratorio, agitadores, depósitos, equipos de limpieza, bombas, barricas y prensas.

Si ya sabes cuáles son las partes que necesitas, hazte con ellas y empieza a producir vino de forma fácil cuanto antes. ¡No te arrepentirás al saborear los resultados!

Termofriger es una empresa dedicada al montaje, fabricación y mantenimiento de maquinaria en el sector vinícola, producción de bebidas, cervezas  y frío industrial con oficinas en distintas zonas de España. Vendemos maquinaria propia, distribuimos las principales marcas internacionales y restauramos maquinaria usada.

En Termofriger estamos a tu disposición para cualquier duda o aclaración. Sobre nuestros productos de alta calidad para la elaboración de vinos, cavas, licores, cervezas, aceites y zumos.

enfriadora de agua

Equipos de frío para bodegas

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Una enfriadora de agua es imprescindible para la fabricación de vinos y mostos. Los equipos de frío para bodegas son elementos imprescindibles para conseguir la calidad deseada y poder comercializarla en las mejores condiciones de conservación. Además, una buena máquina refrigeradora cuenta con mantenimientos sencillos y piezas intercambiables.

Conservación de la enfriadora de agua

Las enfriadoras de agua son fáciles de mantener, pero debes cumplir periódicamente las revisiones. Si tu técnico te informa de algún problema en el mecanismo, debes solicitar una pieza para sustituir la dañada o cualquier elemento que esté demasiado gastado. Así, continuará funcionando eficientemente.

Cuida tu enfriadora de agua con expertos.

Termofriger es una empresa dedicada al montaje, fabricación y mantenimiento de maquinaria en el sector vinícola, producción de bebidas, cervezas  y frío industrial con oficinas en distintas zonas de España. Vendemos maquinaria propia, distribuimos las principales marcas internacionales y restauramos maquinaria usada.

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Prensa neumática de vino

Reduce el tiempo de prensado con la prensa neumática de vino

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Reduce el tiempo de prensado con la prensa neumática de vino.

Una prensa neumática de vino te ayudará a reducir el tiempo de prensado. Este ahorro significativo te permitirá tener una mayor producción empleando el mismo tiempo. Además, el material utilizado por esta máquina da a los objetos prensados un trato suave, controlando la presión de forma delicada. Algo especialmente importante para vinos de alta calidad.

¿Cómo funciona una prensa neumática de vino?

Las semillas o pepitas de las uvas no se rompen ni estropean durante el prensado, lo que favorece la extracción de los aromas y la intensificación de todas las notas que se le añaden a la bebida final. Es una estupenda herramienta para elaborar vinos de gama alta, con matices duraderos en el paladar destinados a los más exigentes.

Opta por una prensa neumática de vino acorde a las características que necesita tu producción. Notarás rápidamente el beneficio en cuanto a tiempo empleado y volumen producido, con el consiguiente ahorro.

Termofriger es una empresa dedicada al montaje, fabricación y mantenimiento de maquinaria en el sector vinícola, producción de bebidas, cervezas  y frío industrial con oficinas en distintas zonas de España. Vendemos maquinaria propia, distribuimos las principales marcas internacionales y restauramos maquinaria usada.

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filtracion tangencial

Maquinaria de filtración para bodegas

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 Filtración tangencial

La filtracion tangencial es un proceso físico para separar las emulsiones o las moléculas de los sólidos. A través de un método basado en la presión se consigue hacer esta separación, algo muy habitual en la actividad industrial. De hecho, esta maniobra se lleva a cabo en la maquinaria de filtración para bodegas.

Filtración como proceso.

Estos equipos son capaces de automatizar todas las fases de un proceso de filtración, así como de sanar el equipo y el monoblock de llenado. De este modo, podemos conseguir una mejor gestión y control de todos los parámetros sensibles, los cuales garantizan la estabilidad microbiológica del producto embotellado.

 

filtro prensa

Filtrado de lodos para bodegas: Maquinaria industrial

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¿Sabes qué es el filtro prensa? Se trata de un sistema de filtrado por presión que se usa bastante en las bodegas gracias a sus buenas características. Consta de una serie de placas y marcos ubicados de forma estratégica junto con una tela filtrante a cada lado de las placas. Además, dichos elementos tienen incisiones para drenar el filtrado de cada placa.

Filtro de prensa

El filtro prensa se usa en la industria vitivinicola con el objetivo de desaguar los residuos y recuperar el líquido durante el proceso. Las placas, al cerrarse, crean unas cámaras con una potente bomba de alimentación.

filtro diatomeas

Filtrado por diatomeas. ¿Qué es?

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¿Sabes qué son las diatomeas? Hablamos de unas algas fosilizadas con forma de tierra que se usan como fertilizantes orgánicos o naturales. Para su filtración, usamos el filtro de diatomeas, similar a los filtros de caucho, aunque incorpora las diatomeas. Se trata de un elemento que limpia determinados espacios como una piscina.

Filtro de diatomeas

Las diatomeas absorben la suciedad de tal manera que esta incluso no llega a ser visible para el ojo humano. El filtro de diatomeas está presente en muchos procesos industriales, sobre todo los relacionados con el agua. Asimismo, podemos verlo en las depuradoras de las piscinas.

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